Donnez une deuxième vie à vos citrouilles après l’Halloween!

Après l’Halloween, vos citrouilles peuvent avoir une deuxième vie! La Ville de Beloeil participe à la grande collecte de citrouilles post-Halloween organisée par Alternative Aliment-Terre dans le cadre de sa campagne annuelle de lutte contre le gaspillage alimentaire.

Les citoyens sont invités à apporter leurs citrouilles au point de dépôt situé au 990, rue Dupré, entre le 2 et le 8 novembre.

Les courges recueillies seront ensuite récupérées par Alternative Aliment-Terre, qui les transformera et les valorisera dans ses installations, contribuant ainsi à éviter leur enfouissement.

La revalorisation de la matière

Les citrouilles recueillies sont valorisées de différentes façons, selon leur état :

• Volet alimentaire : les citrouilles saines sont transformées en purées
• Aide sociale : ces préparations contribuent à nourrir des familles locales grâce aux cuisines collectives
• Volet agricole : les citrouilles abîmées servent à nourrir des animaux d’élevage
• Retour à la terre : le reste de la matière est transformé en compost fertile

À retenir avant de déposer votre citrouille

• Laissez-la intacte : les citrouilles ne doivent pas être sculptées.
• Évitez la peinture et les décorations : celles-ci peuvent nuire à leur valorisation et à leur compostage sécuritaire.

Un petit geste qui permet d’éviter le gaspillage et de donner une deuxième vie à nos citrouilles!
Pour en savoir plus sur la récupération de citrouilles et sur l’organisme Alternative Aliment-Terre, cliquez ici.